¿Cómo algo tan sencillo puede estar tan delicioso? Si me gusta el otoño, entre otras cosas, es por la setas.
octubre 22, 2023
¿Cómo algo tan sencillo puede estar tan delicioso? Si me gusta el otoño, entre otras cosas, es por la setas.
octubre 22, 2023
Es un sencillo pastel salado de calabacín y cebolla de origen toscano.
enero 8, 2023
Una receta para filetes de proteína vegetal o para un plato de pasta.
enero 5, 2023
El shakshuka es un plato de la gastronomía magrebí y del Medio Oriente realizado a base de huevos escalfados en un pisto aderezado con comino, pimentón, cilantro, perejil y guindilla.
noviembre 28, 2022
Francamente esta preparación no me trae al paladar el sabor de la sobrasada pero me está muy rico como untable y de eso se trata, de que te esté bueno.
noviembre 19, 2022
No me gustaba el seitán del todo. Siempre le encontraba un regusto que no me agradaba hasta que ví la receta de “De donde saco las proteinas” y eso ya fue otra cosa.
octubre 2, 2022
Siempre han sido mis favoritas así que cuando dejé de comer carne, ha sido un peregrinar de recetarios para encontrar el sabor que más me lo recordara y finalmente ha sido una receta de “Dimensión vegana”, la que me ha convencido y con la que finalmente me quedo.
La salmorreta es una salsa típica en la gastronomía alicantina. Aunque hay diferentes versiones, la base es ñora, ajo, tomate y aceite que le da un punto especial a los arroces y fideuás, pero que también podemos añadirla a otros guisos
septiembre 27, 2022
Cada día son más los platos de antes, de cuando comía carne, que veganizo y me produce mucha satisfacción recuperar sabores y que no sea a costa del sacrificio de un animal.
mayo 14, 2022
Es un plato de verduras sencillo pero diferente con el toque oriental de la salsa de soja y el alga nori.
julio 14, 2021