Browsing:

Categoría: Patés y untables

Sobrasada

Francamente esta preparación no me trae al paladar el sabor de la sobrasada pero me está muy rico como untable y de eso se trata, de que te esté bueno.


Faux gras

La he hecho y solo decir, que esta receta ha venido para quedarse definitivamente entre mis picoteos favoritos


Mantequilla

Poco a poco voy avanzando no solo en ir veganizando toda mi alimentación sino también en conseguir hacer muchas de ellas en casa


Paté de champiñones

Una tostada con un untable y unos vegetales y/o queso te sirven para una cena ligera.


Calabaza asada con queso gorgonzola

Siempre he sido muy de bocata, será por eso que desde que soy vegetariana, ando a la caza y captura de toda variedad que me sea apta.


Tapenade

En casa hemos “creado” una pequeña tapa porque experimentar es divertido y, en ocasiones hasta consolidas un plato, jeje. La hemos hecho con una pequeña tostada de pan, con huevos revueltos en la base, ensalada de pimientos asados al horno Read more…


Kéfir (queso)

Tus gránulos de kéfir te proporcionan diariamente tu ración de leche kefirada o kéfir y también, dejándolos más tiempo, un queso.


Crema de avellanas

Soy chocofan pero apenas he comido esas cremas de cacao que son bombas de azúcar… hasta que me he decidido a hacerla casera…


Hummus de garbanzos negros

Son una variedad que se cultiva en Italia y en la India y tienen muchas propiedades beneficiosas para la salud, piel y cabello.


Untable de garbanzos y nori

Se le empezó denominando “atún” vegano cuando no había alternativas en el mercado, pero hoy las hay y muy logradas. En realidad es un untable casero que está buenísimo, es económico y sencillo de hacer.