Animales en mi vida no en mi plato
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Categoría: Libros

Transición animal en España

Este libro reúne la memoria viva de la autora, Marita Giménez Candela, acerca la aparición del Derecho Animal en España, un país en el que no existía casi nada antes del siglo XXI.

Vegetarianos ConcienciaDos

Manual de supervivencia para seguir una dieta vegetariana saludable sin tener que renunciar a ningún plan y, además, para cargarse de argumentos y luchar contra la desinformación

Enganchados a la carne

Un libro para todos: desde el carnívoro incondicional hasta el vegano más comprometido.

Un paso adelante. En defensa de los animales

Durante mucho tiempo se ha pensado que los animales son poco más que cosas a nuestro servicio. Cosas que podemos usar como nos apetezca, y por las que no nos tenemos que preocupar. Pero hoy esta idea está empezando a saltar por los aires.

Naciendo en otra especie

Esta antología de poesía es la respuesta a la violencia, a la vergüenza que supone el dolor infligido a los animales.

Vegetarianos con ciencia

Este es un libro necesario, basado en lo que sí sabemos gracias a la ciencia y a la aplicación del sentido común

En defensa de los animales

El ensayista, poeta y profesor de filosofía moral Jorge Riechmann publica En defensa de los animales (Los Libros de la Catarata), una antología de textos breves que recoge testimonios de ensayistas, filósofos y escritores sobre nuestra relación con los otros animales a lo largo de los últimos tres milenios.

Gatos ilustres

Un gato es un auténtico lujo…

Cocinar, una historia natural de la transformación

“La comida ha sido manipulada para que sea adictiva y resulte difícil dejar de comer”

El día que dejé de comer animales

“La intención, aparte de la necesidad que uno siente de escribir y de contar, no es tanto que el lector se haga vegetariano (o sí, si así lo decide) como que cambie la mirada que tiene hacia los animales más próximos, los que acaban en nuestro plato”.