Setas de cardo a la plancha

¿Cómo algo tan sencillo puede estar tan delicioso? Si me gusta el otoño, entre otras cosas, es por la setas.
Elaboración
- Mezclar en un bol ajo y perejil picado, con sal, pimienta, limón y remover.
- Poner las setas limpias en una sartén pincelada con aceite y cuando esté caliente, dorarlas por ambos lados.
- Terminar vertiendo sobrer las setas la picada y salsear. Servir inmediatamente.
octubre 22, 2023