Animales en mi vida no en mi plato
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Etiqueta: Alubias

Chile vegetariano

Ser vegetariana, aparte de evitar sufrimiento animal, algo totalmente satisfactorio, me ha proporcionado al intentar adaptar mi cocina y buscar o tunear platos sin carne ni pescado sabores diferentes y una variedad de recetas con verduras, legumbres, semillas, cereales… que no hubiera imaginado.

Alubias blancas con espinacas

Es una receta sencilla que lleva aparte de las espinacas más como las que he detallado en ingredientes o de las que dispongas en ese momento. El toque del comino le da su punto.

Alubias rajma masala

Soy fan de la comida india porque gracias a su sabiduría y destreza con las especias, de platos básicos logran delicias para el paladar

Hamburguesas de alubias negras

Unas hamburguesas saludables a base de legumbres, cereales y semillas, es decir, proteína completa y sus verduras.

Ensalada de alubias blancas y negras

De alubias blancas y negras
Las legumbres son saludables y aconsejables durante todo el año, únicamente se trata de cambiar su manera de hacerlas adaptándonos a la estación en la que estemos.

Alubias en salsa verde

Otro plato de legumbres sencillo, diferente, nutritivo, rico y económico.

Alubias blancas con verduras

Un plato de los de siempre, nutritivo, sencillo y económico.