Animales en mi vida no en mi plato
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Etiqueta: Desayuno

Mermelada de membrillo

El otoño es una estación que me encanta tanto por ese abanico fabuloso de ocres y amarillos en la vegetación como por esa variedad de productos que me hace esperar con impaciencia su vuelta… las castañas, los bollos de mosto, las maravillosas setas y, entre otros más, la fragancia de los membrillos, convertidos este año en unas riquísimas mermeladas.

Yogur con fruta y nueces

¡Desayuna diferente los findes!

Mermelada de albaricoque

Aprovechar la fruta de temporada para hacer ricas mermeladas caseras y si los albaricoques son locales o cercanos, es sostenible porque consumes productos de temporada, locales y hechos por ti con lo que controlas lo que comes.

Mermelada de ciruelas

Cuando pruebas la mermelada casera, es difícil que vuelvas a comprarla en el súper.

Granola

Básicamente es una mezcla de avena y miel con frutos secos que se hornea hasta quedar crujiente.

Chocolate a la taza

Tentador ¿verdad? con churros, magdalenas, bizcocho, fritillas, con pan… el rey de las tazas.

Fritillas manchegas

Las fritillas son tortitas hechas con masa de pan y rebozadas en azúcar y fritas en la sartén en abundante aceite.

Tahini

El tahini es una pasta hecha a partir de semillas de sésamo (ricas en ácidos Omega-3, Omega-6, en vitamina A, en calcio, magnesio cobre y fósforo). Se utiliza para hacer hummus (puré de garbanzos) y baba ganush (puré de berenjenas) y también para tomarte unas ricas y nutritivas tostadas en el desayuno.

Tortitas de avena

La avena es uno de los cereales más completos y saludables ya que aporta energía,vitamina E, B5 y B6 y minerales como hierro, selenio, manganeso y cobre.

Crema de cacahuetes

Las tostadas de crema de cacahuetes son sencillas de hacer y están ricas, tanto si las hacen con los cacahuetes crudos como si les das un ligero tostado