Receta mexicana que acompaña a platos icónicos como tacos y que se encuentra entre los ingredientes del guacamole.
noviembre 30, 2024
Una ensalada rápida de pepino del de siempre aunque queda más suave con el tipo holandés.
octubre 10, 2024
El tomate y el pepino muy picados junto a la combinación del perejil y el cilantro con un punto de cominos, le dan aparte de un sabor refrescante, diferente a otras ensaladas.
octubre 3, 2024
Esta ensalada de cuscús con salsa piquillo no es sino un plato de aprovechamiento.
septiembre 15, 2023
El verano es época de ensaladas que ya no se ciñen a la lechuga y tomate sino que ahora son más variadas gracias a todas las combinaciones que hacemos con legumbres, verduras, frutos secos, semillas, fruta…
Ésta es de tomates cherris con su queso, canónigos y rúcula.
agosto 20, 2023
Es uno de los platos más conocidos de la cocina alemana. Se trata de un plato compuesto principalmente de patatas cocidas acompañadas de diferentes ingredientes.
agosto 14, 2023
¡Cómo no recordar los mojes de verano de mi madre! En las cenas de verano era un plato imprescindible.
julio 27, 2023
No voy a buscar recetas… ellas vienen a mí. Me da igual que sean más o menos sencillas, pero sobre todo me gusta que sean diferentes.
febrero 26, 2023
La base de esta ensalada es tomate, queso mozarella y albahaca. Ésta lleva una pincelada de pesto de albahaca en la base.
septiembre 5, 2020
La verdad es que el contraste entre la patata templada y el tomate frío tiene su punto y el alga lo culmina.
julio 29, 2019
