Esta es una receta sencilla, pero diferente y de las que repites porque no necesitas nada especial
febrero 15, 2024
En realidad es una receta de aprovechamiento con el resto del sofrito de unas berenjenas rellenas que nada luce más que dar salida a todo. El gratinado final le da un pequeño plus, paso que pocas veces hacía por la pereza (y el consumo) de encender el horno para dos platos, algo que con la freidora de aire, queda solucionado.
agosto 10, 2023
Para variar, en vez de pasta, se puede utilizar como he hecho en este caso un calabacín cortado a modo de espaguetis.
julio 31, 2023
No podía fallarme un plato que lleva 3 de mis ingredientes favoritos: pasta, champiñón (o setas) y mostaza.
abril 6, 2023
Un sabor que le aporta el alga nori y las alcaparras donde se marinan las setas y una salsa donde se mezclan los trocitos menos vistosos de aquéllas, con el jugo de su aliño, parmesano y nata para finalmente darle untuosidad a la pasta.
agosto 3, 2022
Es una receta que hago hace bastantes años, de cuando era no vegetariana y le añadía gambas pero la verdad es que sin las gambas igualmente está rica y con el plus de que no hay animales en mi plato
mayo 6, 2020
Hoy traigo como receta una receta estos espagueti cortados así gracias a un espirilizador (también en la sección de verduras de los súper los venden).
julio 12, 2019
Una manera de hacer la pasta especial para un día especial cuyo ingrediente estrella, el tofu, está cubierto con un alioli dulce.
octubre 26, 2018
