Animales en mi vida no en mi plato
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Etiqueta: Garbanzos

Garbanzos con verduras

Me encantan los platos de cuchara y más aún cuando son “abiertos”, es decir, esos que te permiten abrir la nevera y echarles o completarlos con lo que en ese momento tengas y necesites dar salida porque sabes que estarán de una forma u otra buenos.

Garbanzos con setas (“callos” veganos)

No se trata de medir la dieta vegetariana/vegana con la “convencional” como si fuera ésta fuera el patrón. Lo que es relevante es si está bueno, si te gusta y punto

Curry de garbanzos con verduras y trigo pelado

La legumbre, trigo, especias y leche de coco son de A granel de Albacete.

Garbanzos con sofrito de berenjenas y brócoli

Legumbres, cereales, semillas, frutos secos, vegetales, fruta y lácteos se ha convertido en el sustrato de mi alimentación

Salteado de verduras con garbanzos negros

Tienen beneficios cardiovasculares, para la pérdida de peso, estabilización del azúcar en sangre, reducción del colesterol, gran fuente de hierro y proteínas, para tratamientos faciales y de la piel en general y para el cabello en la caída del pelo.

Hummus de garbanzos negros

Son una variedad que se cultiva en Italia y en la India y tienen muchas propiedades beneficiosas para la salud, piel y cabello.

Garbanzos con espinacas

Los garbanzos son una base imprescindible en toda dieta vegetariana y es como el fondo de un armario, combina todo tipo de verduras.

Hummus de garbanzos

El hummus parece tener como origen el Antiguo Egipto (Wikipedia).

Ensalada de garbanzos marroquí

Tienes con esta legumbre recetas para todas las épocas del año, acompañándola con las verduras de cada estación.

Cuscús vegetariano

Cuando das el paso de dejar de comer carne y pescado, te agobias porque parece que, salvo las ensaladas y 4 verduras, no te da para más