Este plato es típico de la huerta murciana. Consiste básicamente en un revuelto de calabacín, cebolla y huevo.
julio 20, 2026
Una receta tantas veces disfrutada en el pasado que he podido recuperar en versión vegetariana gracias al salmón vegano.
junio 24, 2025
La cocina india está basada en las aromas que nos regalan especias en una sartén con una cucharada de aceite que convierten cualquier ingrediente sencillo y básico en un placer gustativo. Ingredientes Elaboración
febrero 27, 2025
El calabacín pertenece al grupo de las 7 verduras que en realidad son frutas.
julio 19, 2020
Estos huevos de codorniz marinados no tienen historia ninguna y dan mucho juego para un pinchito o bien para añadir a una ensalada.
mayo 15, 2019
Gusta degustar productos que te saben mejor porque tienen un tiempo preciso de duración, las castañas, los bollos de mosto, las fresas, las habas, las torrijas….
marzo 30, 2019
Hay platos de mi tierra, de casa de mi madre que no quiero perder porque es sabor de infancia. Son “casa”.
octubre 31, 2018
