No podía fallarme un plato que lleva 3 de mis ingredientes favoritos: pasta, champiñón (o setas) y mostaza.
abril 6, 2023
Es una maravilla reencontrarte con sabores de siempre, pero sin sufrimiento animal. Es una receta sencilla, barata, original y está rica.
marzo 23, 2023
Un sabor que le aporta el alga nori y las alcaparras donde se marinan las setas y una salsa donde se mezclan los trocitos menos vistosos de aquéllas, con el jugo de su aliño, parmesano y nata para finalmente darle untuosidad a la pasta.
agosto 3, 2022
Macarrones con tomate y proteína vegetal, tan sencillo como recurrente
junio 6, 2020
Es una receta que hago hace bastantes años, de cuando era no vegetariana y le añadía gambas pero la verdad es que sin las gambas igualmente está rica y con el plus de que no hay animales en mi plato
mayo 6, 2020
Socorridas recetas de pastas que cambian por completo por las salsas que las convierten en platos diferentes.
enero 23, 2020
Unas setas convierten un “simple” plato de pasta en algo más, al menos en algo diferente porque como diría mi madre, hay más días que ollas y hay que combinar ingredientes para comer lo mismo pero distinto.
septiembre 9, 2019
Hoy traigo como receta una receta estos espagueti cortados así gracias a un espirilizador (también en la sección de verduras de los súper los venden).
julio 12, 2019
Es una receta que solían prepararla los pescadores en sus barcas aprovechando el pescado sobrante. Yo, como vegetariana, los he hecho utilizando únicamente verduras.
marzo 17, 2019
Veggiteca
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