Veganizar platos tradicionales y reencontrarse con sabores de siempre sin que pasen por el sacrificio de un animal, es un doble placer.
julio 28, 2023
¡Qué felicidad cuando recuperas una de esas recetas que tanto te gustaban, pero ahora sin sufrimiento animal! Así que en este recopilatorio que inicié como base de datos para poner orden en la cantidad de hojas sueltas aquí y allá, añado este nuevo plato que me ha sabido sencillamente a gloria.
enero 29, 2023
La zorza es un plato gallego muy conocido, veganizarlo ha sido sustituir la carne por soja texturizada y el marinado que lleva le ha dado un sabor buenísimo.
agosto 8, 2019
