Tan sencillo como pincelarlas con el aliño, meter en la freidora y luego añadir el queso.
agosto 28, 2023
Hoy ha sido con unas pakoras de cebolla de “Cook with Manali” cuyo resultado me ha encantado porque aunque son algo más laboriosas que otras que he mirado, en ese plus está la diferencia en el sabor. Ese perfil lo puedes encontrar en Instagram Facebook, Youtube (con el vídeo detallado) y en Tiktok.
agosto 15, 2023
Una receta sencilla vista a Mikel Iturriaga aunque yo he utilizado alcachofas baby congeladas y me han dado buen resultado. Mi freidora sin aire es una Cosori 4,7L.
agosto 13, 2023
Es una receta sencilla, resultona, rápida (si tienes tarros de legumbres cocidas), económica, rica y al hacerla casera, controlas la calidad de los ingredientes y no le metes aditivo alguno.
julio 20, 2023
Cuando hace ya bastantes años probé por primera vez el tofu, pensé que sería como nuestro queso fresco manchego y, para nada, no me supo a nada con gracia así que me puse a investigar ya que entonces no había tanta información disponible como ahora y aprendí que era un producto muy versátil al que sólo había que saber tratarlo. A día de hoy se me ha hecho recurrente y adictivo.
agosto 29, 2022
Es una versión vegana de los pinchos morunos aunque yo lo hago en la sartén luego sin ensartar en brochetas, pero eso es lo de menos porque lo que importa es el sabor y éste es muy bueno.
enero 28, 2022
Una receta sencilla. Una manera diferente de comer champiñones.
junio 17, 2021
Se me ha convertido en una de esas recetas recurrentes por sencilla, original y rica.
febrero 4, 2021
Con ajos, con ajetes, con pimientos, en revuelto… y ahora, al ajo negro. Recetas sencillas que se “visten” diferente y parecen otras…
abril 17, 2020
A la zanahoria fermentada puede dársele diferentes usos, el que os comparto es uno tan sencillo como el un canapé como entrante que también puede convertirse en tostada para la cena, totalmente saludable y rápido
agosto 15, 2019
Veggiteca
Bienvenida a enGatadas en el Día internacional del gatoDesde Animales en mi vida, no en mi plato, en el Día internacional del gato damos la bienvenida a la recién creada asociación, enGatadas, cuyo objetivo primordial es la gestión ética de colonias felinas en Albacete. […]
Transición animal en EspañaEste libro reúne la memoria viva de la autora, Marita Giménez Candela, acerca la aparición del Derecho Animal en España, un país en el que no existía casi nada antes del siglo XXI. […]
LíaEs un trasto total, curiosa, divertida, inquieta, exploradora, saltimbanqui, ronroneadora y cariñosa. […]
TomateLos tomates desempeñan un papel fundamental en la dieta diaria, ya que las variedades selectas están disponibles durante todo el año y representan un producto versátil para una gran variedad de propuestas culinarias. […]
El besoSiguiendo con nuestra pinacoteca gatuna, os dejamos la versión felina de "El beso" del pintor austríaco Gustav Klimt. […]