Es una crema fina a repetir sin dudarlo.
enero 14, 2021
Hoy es una rica sopa aunque si le añades arroz, se convierte en un plato completo
febrero 7, 2020
Una sopa de toda la vida pero como vegetariana, sin jamón. Rápida, económica y sencilla.
enero 23, 2020
El verano lo paso a base de gazpacho andaluz y el invierno con cremas. Esta crema la he tuneado ligeramente de una publicada por El comidista vegetariano.
noviembre 6, 2019
Una refrescante sopa veraniega que te da un respiro ante el calor sofocante.
agosto 1, 2019
Un deliciosa mezcla visual y para el paladar, aparte de la cantidad de propiedades que suman.
junio 27, 2019
El poder de las especias es que transforman el sabor de un ingrediente, haciendo que éste pueda ser utilizado diferentes veces como platos distintos.
marzo 26, 2019
La sopa de cebolla es espectacular pero hay que hacerla con mimo, sin prisas. Tampoco hay que tenerlas (las prisas) para degustarla una vez se sirve porque guarda el calor un buen rato.
marzo 9, 2019
Con una pastilla por medio litro de agua, tienes para una rica sopa instantánea (y sin nada de química) si le añades unos fideos o para enriquecer cualquier receta que lleve caldo de verduras.
enero 28, 2019
Cuando llega el frío y el único cubierto que te apetece manejar es la cuchara, una sopa que, además es sencilla, rápida y barata, es la mejor manera de recobrar el aliento.
noviembre 4, 2018
Veggiteca
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