Mezclado con un arroz basmati te proporciona un plato completo y de los que cunde.
abril 18, 2024
Tenía yo mis dudas con eso de las lentejas crudas remojadas, pero pensé que los falafel es lo mismo, pero con garbanzo y en cuanto fríes los escalopes, no sabe a crudo y están ricos.
octubre 7, 2023
Es una receta sencilla, resultona, rápida (si tienes tarros de legumbres cocidas), económica, rica y al hacerla casera, controlas la calidad de los ingredientes y no le metes aditivo alguno.
julio 20, 2023
Las recetas que encontraba de garbanzos con cuchara, no me convencieron hasta llegar a ésta de garbanzos con calabaza.
enero 5, 2023
Me encanta cuando un plato de siempre, su suma a mi recetario veganizado.
noviembre 21, 2022
No se trata de medir la dieta vegetariana/vegana con la “convencional” como si fuera ésta fuera el patrón. Lo que es relevante es si está bueno, si te gusta y punto
noviembre 17, 2022
Este tipo de legumbres es ideal para quienes tienen algún tipo de problema con su ingesta porque no tienen piel. Necesitan muy poco remojo. Se cuecen enseguida y en esta receta india con el toque del toque y el jenjibre Read more…
abril 3, 2022
Me encantan los platos de cuchara y más aún cuando son “abiertos”, es decir, esos que te permiten abrir la nevera y echarles o completarlos con lo que en ese momento tengas y necesites dar salida porque sabes que estarán de una forma u otra buenos.
octubre 15, 2020
Una receta sencilla pero diferente que en realidad esa es la creatividad de la cocina, comer con lo mismo, distinto
abril 13, 2020
Es una receta sencilla que lleva aparte de las espinacas más como las que he detallado en ingredientes o de las que dispongas en ese momento. El toque del comino le da su punto.
enero 6, 2020
