Tostada con queso de soja
Es tan solo un ejemplo de tostada algo diferente porque con solo un poquito de sal y especias al gusto, o con aguacate por encima, ya está rica pero ésta con aceite aromatizado con albahaca, le da un puntito.
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Ingredientes
Un diente de ajo
unas hojas de albahaca
sal
especias que te gusten (pimienta, chile…)
Elaboración
- Majar en el mortero el ajo, las hojas frescas de albahaca y añadirle un chorrito de aceite.
- Meter en un tarrito y dejar unas horas macerar (se puede hacer más cantidad para así disponer de más veces)
Untar la tostada con el queso con el queso, añadir un poco de sal y terminar con un poquito de ese rico aceite de albahaca… un placer muy sencillo.
diciembre 11, 2021
