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Fricandó de seitan

Un plato que había probado en distintas versiones y con ingredientes diferentes hasta que encuentras la definitiva y sientes la alegría inmensa de recuperar un plato que te encantaba aunque ahora sin sufrimiento animal.


Faux gras

La he hecho y solo decir, que esta receta ha venido para quedarse definitivamente entre mis picoteos favoritos


Fajitas, burritos, tacos y quesadillas

Para las fajitas y los burritos se utilizan tortillas de trigo.
Para los tacos y quesadillas las de maíz.


Fideos soba con salsa picante

Es un plato sencillo y con un sabor diferente que le aporta el vinagre de arroz que, se puede encontrar en las grandes superficies y una textura untuosa del fideo gracias a la mantequilla. Una receta que merece repetir.


Frittata de coliflor

Esta receta es una versión de la frittata ahumada del libro “El gourmet vegetariano” de Yotam Ottolengui, que tiene unas fotografías que te encandilan.


Fritillas manchegas

Las fritillas son tortitas hechas con masa de pan y rebozadas en azúcar y fritas en la sartén en abundante aceite.


Frittata de verduras

La frittata es una receta italiana, mezcla de tortilla francesa (de verduras, en esta ocasión) y pizza.


Flores dulces

Las flores dulces son un postre de la repostería de Castilla-La Mancha que se elabora en Semana Santa.