Ideal para el verano ya que como está buena, es tomarla muy fría.
agosto 10, 2026
Una ensalada rápida de pepino del de siempre aunque queda más suave con el tipo holandés.
octubre 10, 2024
El tomate y el pepino muy picados junto a la combinación del perejil y el cilantro con un punto de cominos, le dan aparte de un sabor refrescante, diferente a otras ensaladas.
octubre 3, 2024
Esta es una receta sencilla, pero diferente y de las que repites porque no necesitas nada especial
febrero 15, 2024
Tenía yo mis dudas con eso de las lentejas crudas remojadas, pero pensé que los falafel es lo mismo, pero con garbanzo y en cuanto fríes los escalopes, no sabe a crudo y están ricos.
octubre 7, 2023
El verano es época de ensaladas que ya no se ciñen a la lechuga y tomate sino que ahora son más variadas gracias a todas las combinaciones que hacemos con legumbres, verduras, frutos secos, semillas, fruta…
Ésta es de tomates cherris con su queso, canónigos y rúcula.
agosto 20, 2023
Es uno de los platos más conocidos de la cocina alemana. Se trata de un plato compuesto principalmente de patatas cocidas acompañadas de diferentes ingredientes.
agosto 14, 2023
En realidad es una receta de aprovechamiento con el resto del sofrito de unas berenjenas rellenas que nada luce más que dar salida a todo. El gratinado final le da un pequeño plus, paso que pocas veces hacía por la pereza (y el consumo) de encender el horno para dos platos, algo que con la freidora de aire, queda solucionado.
agosto 10, 2023
Para variar, en vez de pasta, se puede utilizar como he hecho en este caso un calabacín cortado a modo de espaguetis.
julio 31, 2023
